
Samen met onze bestaande assistent restaurantmanager (gedeelde functie) draag jij bij afwezigheid van de restaurantmanager de volledige operationele verantwoordelijkheid. Je geeft leiding aan het bedieningsteam en waarborgt de kwaliteit en presentatie van alles wat vanuit de keuken en de bar aan onze gasten wordt geserveerd. Met oog voor detail nemen jullie beslissingen en zorgen jullie er samen voor dat elke service soepel verloopt en de dag tot in de puntjes perfect is georganiseerd.
Ja. Meer informatie vindt u hier pagina of ontvangt u door uw verzoek te e-mailen.
Ja. Al onze ruimtes zijn ook te reserveren voor een (huwelijks)ceremonie. Dit is mogelijk inclusief een receptie, borrel, lunch en/of diner. Onze eventplanner staat u graag te woord! Voor meer informatie, stuur ons een e-mail.
Met De Seizoenskaart geniet u vier keer per jaar van een volledig verzorgd 5-gangen Chef’s Menu, telkens afgestemd op het seizoen. Daarnaast krijgt u toegang tot een exclusief evenement bij Huis van Marle.
De Seizoenskaart gaat in in het seizoen waarin deze wordt aangeschaft.
Elk diner is inclusief:
- 5 gangen Chef’s Menu
- 5 gangen bijpassende wijnen
- Bruisend aperitief
- Onbeperkt tafelwater
- Koffie of thee met friandises