Agenda

Feestdagen en events

Bij restaurant Vermeer vinden het hele jaar door bijzondere evenementen plaats. Denk aan sfeervolle seizoensdiners, culinaire specials en verrassende avonden op onze eigen locaties. Wij nodigen u van harte uit om deze unieke momenten samen met ons te beleven. Reserveren is mogelijk via onze website en kan doorgaans vanaf ongeveer drie maanden voor de datum van het evenement.

Vermeer Invites... 't Arsenaal

Vermeer Invites... 't Arsenaal

105
 p.p.
7 juni

Het team van Vermeer en 't Arsenaal bundelen hu krachten voor een culinaire middag bij Huis van Marle. Geniet van een 4-gangen lunch inclusief ontvangst met bubbels, bijpassende wijnen, tafelwater, amuses, brood en koffie of thee met friandises.

Zomerproeverij met George van Fine Wines

Zomerproeverij met George van Fine Wines

45
 p.p.
14 juni en 20 september

Tijdens de zomerproeverij geniet je tussen 15.00 en 18.00 uur van een wijnproeverij van George, borrelhapjes, live muziek en het mooie uitzicht op de IJssel vanaf Huis van Marle.

De Seizoenskaart

De Seizoenskaart

999
 p.p.

Vier seizoensdiners en één exclusief evenement: nu eenmalig voor 999 in plaats van 1300 euro. Neem elk seizoen een andere zakenrelatie mee uit eten of verwen uw werknemer, familie of natuurlijk gewoon uzelf met dit culinaire cadeau.

Deventer Op Stelten

Deventer Op Stelten

 p.p.
3 t/m 5 juli

Kom bij ons op adem in de tuin (bij mooi weer) voor of na de voorstellingen van Deventer op Stelten. Reserveren voor de lunch of diner wordt zeer aangeraden. Op het voorterras is niet te reserveren.

Boekenmarkt

Boekenmarkt

 p.p.
2 augustus

Geniet van een fijne lunch in onze tuin (bij mooi weer) tijdens deze drukke dag op en kom bij van de drukte van de Deventer Boekenmarkt. Het voorterras is ook geopend, maar niet voor reserveringen.

Private Dining

onze karakteristieke restaurant ruimtes

Vermeer biedt meerdere sfeervolle ruimtes voor exclusieve reserveringen, van de eetkamer en serre tot de lounge, binnentuin en het voorterras. Voor grotere evenementen ontvangen wij gasten vaak bij Huis van Marle, onze evenementenlocatie voor gezelschappen tot circa 60 zittende of 100 staande gasten.

Vrijblijvende aanvraag

Serre

Serre

35
 
personen
Huis Vermeer
Binnentuin

Binnentuin

60
 
personen
Huis Vermeer
Eetkamer

Eetkamer

20
 
personen
Huis Vermeer
Lounge

Lounge

15
 
personen
Huis Vermeer
Voorterras

Voorterras

 
personen
Huis Vermeer
Huis Vermeer
Huis van Marle

Huis van Marle

60-100
 
personen
Huis van Marle
Boek private dining mét een event
Laat u ontzorgen door ons dochterbedrijf Huis van Marle.
Lees meer

HET restaurant in Deventer waar beleving centraal staat

Bent u op zoek naar een restaurant in Deventer waar alles klopt? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. Wij combineren een unieke locatie met verfijnde gerechten en persoonlijke service, waardoor elke lunch of diner bijzonder aanvoelt.

In een stad als Deventer met veel goede restaurants maken wij het verschil door aandacht voor detail. Van de eerste ontvangst tot het laatste gerecht. Alles draait om kwaliteit en beleving. Zeven dagen per week verwelkomt Vermeer u voor een smaakvolle middag of avond uit in Deventer. Vanaf 11.30 uur kunt u bij ons terecht en vanaf 17.30 uur serveren wij het diner. Van een spontane lunch tot een feestelijk etentje, ons team staat voor u klaar om er een bijzonder moment van te maken.

Lunchen of dineren in het centrum van deventer

Bij Vermeer geniet u de hele dag door van smaakvolle gerechten in een sfeervolle setting. De menukaart wordt regelmatig vernieuwd en biedt een mooie balans tussen lichte lunchgerechten en uitgebreide diners. In ons restaurant in Deventer centrum werkt de chef met verse, seizoensgebonden producten, bij voorkeur uit de regio.

Dineren in Deventer met aandacht voor detail

Uit eten in Deventer krijgt bij Vermeer een extra dimensie. Onze historische ruimtes, gecombineerd met warme details en een stijlvolle inrichting, zorgen voor een ontspannen en intieme sfeer.

Of u nu komt voor een diner met z’n tweeën, een gezellige avond met vrienden of een zakelijk etentje, wij zorgen voor een plek die past bij het moment. Ons team staat klaar om u te begeleiden tijdens de avond, zodat je onbezorgd kunt genieten van alles wat ons restaurant te bieden heeft. Voor grotere gezelschappen bieden wij daarnaast mogelijkheden voor private dining. Ideaal voor een familie-etentje, een zakelijke bijeenkomst of een speciale gelegenheid. In een afgesloten ruimte geniet je van alle privacy, terwijl wij zorgen voor een culinaire invulling die aansluit op jullie wensen.

Boek jouw diner ervaring

Wilt u reserveren? Dat regelt u eenvoudig online via onze website. Heeft u specifieke wensen of komt u met een groter gezelschap? Dan denken wij graag persoonlijk met u mee om alles tot in detail af te stemmen.

Een bezoek aan Vermeer draait om meer dan alleen eten in Deventer. Het is een moment om te ontspannen, te genieten en even afstand te nemen van de drukte. Combineer u diner bijvoorbeeld met een overnachting in ons boutique hotel of een zakelijke afspraak in één van onze stijlvolle ruimtes. Zo maakt u van een lunch of diner een complete en verzorgde ervaring.

Praktische info
Kan het restaurant afgehuurd worden voor een gezelschap?

Ja. Meer informatie vindt u hier pagina of ontvangt u door uw verzoek te e-mailen.

Zijn jullie een trouwlocatie?

Ja. Al onze ruimtes zijn ook te reserveren voor een (huwelijks)ceremonie. Dit is mogelijk inclusief een receptie, borrel, lunch en/of diner. Onze eventplanner staat u graag te woord! Voor meer informatie, stuur ons een e-mail.

Wat houdt de seizoenskaart precies in?

Met De Seizoenskaart geniet u vier keer per jaar van een volledig verzorgd 5-gangen Chef’s Menu, telkens afgestemd op het seizoen. Daarnaast krijgt u toegang tot een exclusief evenement bij Huis van Marle.

De Seizoenskaart gaat in in het seizoen waarin deze wordt aangeschaft.

Elk diner is inclusief:
- 5 gangen Chef’s Menu
- 5 gangen bijpassende wijnen
- Bruisend aperitief
- Onbeperkt tafelwater
- Koffie of thee met friandises